土茯苓，又称茯苓，是一种常见的中药材，具有利水渗湿、健脾宁心的作用。黄豆富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，具有健脾养胃、润燥止咳的功效。猪骨则含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，以及胶原蛋白，具有滋阴润燥、强筋骨的作用。

土茯苓黄豆猪骨汤的制作方法简单易学。首先，将猪骨洗净，放入沸水中焯水去血水，捞出备用。接着，将土茯苓和黄豆洗净，备用。将猪骨、土茯苓和黄豆一同放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖。待猪骨炖至酥烂，土茯苓和黄豆熟透，即可关火。最后，根据个人口味加入适量的盐调味即可。

这款汤品具有以下特点：

1. 润肺养阴：土茯苓和黄豆具有润肺养阴的功效，可以帮助缓解秋季干燥引起的口干舌燥、咳嗽等症状。

2. 止咳化痰：土茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的作用，可以缓解咳嗽、痰多等症状。

3. 健脾养胃：黄豆具有健脾养胃的功效，可以帮助改善消化不良、食欲不振等问题。

4. 滋阴润燥：猪骨含有丰富的胶原蛋白和矿物质，具有滋阴润燥、强筋骨的作用。

5. 营养丰富：土茯苓、黄豆和猪骨均含有丰富的营养成分，可以为人体提供充足的能量和营养。

秋季养生，饮用土茯苓黄豆猪骨汤不仅能缓解干燥不适，还能增强体质，提高免疫力。当然，在享受美味的同时，也要注意保持良好的生活习惯，适当锻炼，保持心情舒畅，才能更好地度过一个健康、舒适的秋季。